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Lua Cheia em Vinhas Velhas – Reserva Branco
- 9.25€
– Vinificação: As uvas são desengaçadas e esmagado, seguido por 12 horas de maceração pré A fermentação decorreu em tanque de aço inoxidável com temperatura controlada até 3/4 do açúcar ser esgotado pela levedura. contacto Lees e agitação. Envelhecimento por 8 meses em carvalho francês.– Cas..
- Taxa:9.25€
- Código do Produto:Lua Cheia em Vinhas Velhas
- Disponibilidade:Em Stock
– Vinificação: As
uvas são desengaçadas e esmagado, seguido por 12 horas de maceração pré
A fermentação decorreu em tanque de aço inoxidável com temperatura
controlada até 3/4 do açúcar ser esgotado pela levedura. contacto Lees e
agitação. Envelhecimento por 8 meses em carvalho francês.
– Castas: Old Vines
– Notas de prova: Cor
citrina. intensidade aromática, dominada pela mineralidade, com notas
de madeira de alta qualidade. Volume excelente, frescos e bem
equilibrada. final persistente.
– Conselhos de armazenar e servir: Garrafas de loja em seus lados em um lugar fresco (16 º C) longe da luz direta. Servir a 12 º C.
– Emparelhamento com comida: Ideal com carne branca.
– Críticas e prémios:
. 91 pontos Wine Enthusiast Magazine;
. 89 pontos Robert Parker;
. Medalha de Bronze International Wine Challenge 2011 (2008).