Clama – Reserva Tinto

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  • 14.95€

– Título Álc. Volumétrico: 14,5% – CASTAS – Touriga Nacional e Touriga Franca. – VINIFICAÇÃO – Vindima manual, com critério de maturação ótima e uvas cuidadosamenteselecionadas. Maceração pelicular e fermentação alcoólica com controlo de temperatura em cubas de inox. Maceração pósfermentativa se..

  • Taxa:14.95€
  • Código do Produto:Clama
  • Disponibilidade:Em Stock

Etiquetas: clama, reserva, tinto

Título Álc. Volumétrico: 14,5%

CASTAS – Touriga Nacional e Touriga Franca.

VINIFICAÇÃO – Vindima manual, com critério de maturação ótima e uvas cuidadosamenteselecionadas. Maceração pelicular e fermentação alcoólica com controlo de temperatura em cubas de inox. Maceração pósfermentativa seguida de fermentação malolática. Estágio em barricas de carvalho francês allier grão fino. Idade mínima de 4 anos antes do engarrafamento.

NOTA DE PROVA – É um vinho de cor rubi fechada, muito elegante e exuberante, de aromas frescos e florais, típicos de Touriga Nacional, complexados com touriga Franca para dar um toque de compota de frutos silvestres e vermelhos, enobrecidos com um estágio em carvalho allier grão fino onde foi aveludar e encontrar aromas suaves de chocolate e especiarias. É um vinho denso, mas ao mesmo tempo elegante, macio e persistente num conjunto que CLAMA por si e por boa companhia.

ENÓLOGO – António J. Bastos


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