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Clama – DOC Tinto
- 8.10€
– CASTAS: Touriga Nacional, Touriga Franca. – VINIFICAÇÃO: Vindima manual, com critério de maturação ótima e uvas cuidadosamente selecionadas. Maceração pelicular e fermentação alcoólica com controlo de temperatura em cubas de inox. Maceração pós-fermentativa seguida de fermentação malolát..
- Taxa:8.10€
- Marca: Cadão
- Código do Produto:Clama
- Disponibilidade:Em Stock
– CASTAS: Touriga Nacional, Touriga Franca.
– VINIFICAÇÃO: Vindima manual, com critério de maturação ótima e uvas cuidadosamente selecionadas. Maceração pelicular e fermentação alcoólica com controlo de temperatura em cubas de inox. Maceração pós-fermentativa seguida de fermentação malolática.
– NOTA DE PROVA: Cor rubi fechada, CLAMA é um vinho muito elegante e exuberante, de aromas frescos e florais, típicos de Touriga Nacional, complexados com touriga Franca para dar um toque de compota de frutos silvestres e vermelhos. É um vinho denso, mas ao mesmo tempo elegante, macio e persistente num conjunto que CLAMA por si e por boa companhia.
– Título Álc. Volumétrico: 14 %
– ENÓLOGO: António J. Bastos.