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Bridão – Clássico Tinto
- 3.84€
– CASTAS: Touriga Nacional; Castelão; Tinta Roriz;Alicante Bouschet e Syrah.– VINIFICAÇÃO: Desengace total, esmagamento, maceração prolongada durante 5 dias com controlo de temperaturas de fermentação a cerca de 26ºC.– ESTÁGIO: 3 meses em madeira de carvalho.– TIPO DE SOLOS: Solos de natureza ar..
- Taxa:3.84€
- Marca: Adega cooperativa do Cartaxo
- Código do Produto:Bridão
- Disponibilidade:Em Stock
– CASTAS: Touriga Nacional; Castelão; Tinta Roriz;Alicante Bouschet e Syrah.
– VINIFICAÇÃO: Desengace total, esmagamento, maceração prolongada durante 5 dias com controlo de temperaturas de fermentação a cerca de 26ºC.
– ESTÁGIO: 3 meses em madeira de carvalho.
– TIPO DE SOLOS: Solos de natureza argilo-calcários.
– Título Álc. Volumétrico: 14.00 %
– ASPETO: Límpido.
– COR: Granada.
– AROMA: Frutado com notas de madeira.
– SABOR: Frutado harmoniosamente conjugado com a madeira. Final macio e persistente.
– RELAÇÃO COM A GASTRONOMIA: Ótimo para acompanhar pratos de carnes
vermelhas e bem condimentadas. Deverá ser servido à temperatura de 16ºC.
– ENÓLOGO: Eng.º Pedro Gil.