Bridão – Touriga Nacional

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  • 8.48€

– CASTAS: 100 % Touriga Nacional. – VINIFICAÇÃO: Desengace total, esmagamento, maceração prolongada durante 5 dias com controlo de temperaturas de fermentação a cerca de 26º C. – ESTÁGIO: 8 meses em madeira de carvalho Francês. – TIPO DE SOLOS: Solos de natureza argilo-calcários – Título Álc..

  • Taxa:8.48€

Etiquetas: bridão, touriga, nacional

CASTAS: 100 % Touriga Nacional.


VINIFICAÇÃO: Desengace total, esmagamento, maceração prolongada durante 5 dias com controlo de temperaturas de fermentação a cerca de 26º C.


ESTÁGIO: 8 meses em madeira de carvalho Francês.


TIPO DE SOLOS: Solos de natureza argilo-calcários


Título Álc. Volumétrico: 15%


ASPETO: Límpido.


COR: Granada Intenso.


AROMA: De boa intensidade com um misto de frutos como a cereja, ginja com flores violetas. Boa complexidade.


SABOR: Frutado com notas limonadas, macio e equilibrado com um final longo e persistente.


RELAÇÃO COM A GASTRONOMIA: Ótimo para acompanhar pratos de carnes vermelhas e bem condimentadas. Deverá ser servido à temperatura de 16ºC.


ENÓLOGO: Eng.º Pedro Gil.

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