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Monte da Carochinha – Tinto Reserva 2017
- 8.00€
VINIFICAÇÃO: Desengace total, esmagamento a baixa temperatura, ligeira maceração pelicular seguida de prensagem, fermentação em cubas de inox. “Batonnage” durante 3 meses. ESTÁGIO: Estágio parcial em barricas de carvalho francês. GRADUAÇÃO: 13,5º PRODUÇÃO 3.150 garrafas de 0,75L. CARA..
- Taxa:8.00€
- Código do Produto:Monte da Carochinha
- Disponibilidade:Em Stock
Etiquetas: monte, da, carochinha, reserva, tinto
VINIFICAÇÃO: Desengace total, esmagamento a baixa temperatura, ligeira maceração pelicular seguida de prensagem, fermentação em cubas de inox. “Batonnage” durante 3 meses.
ESTÁGIO: Estágio parcial em barricas de carvalho francês.
GRADUAÇÃO: 13,5º PRODUÇÃO 3.150 garrafas de 0,75L.
CARACTERÍSTICAS ORGANOLÉPTICAS: De cor granada, este vinho mostra aromas de frutas pretas complexadas com especiarias e chocolate. É estruturado, envolvente num conjunto suave e persistente.
ENÓLOGO: Filipe Sevinate Pinto
CASTAS: Touriga Nacional, Alicante Bouschet, Merlot