Duas Quintas – Tinto 2017

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  • 12.35€

Vinificação:As uvas são colhidas manualmente em caixas de 150 quilos, trituradas e desengorduradas, e depois fermentadas em cubas de aço inoxidável, onde a temperatura nunca excede 25 graus. As uvas maceraram pelo período de tempo necessário para obter um vinho com o corpo e a estrutura dese..

  • Taxa:12.35€
  • Código do Produto:Ramos Pinto
  • Disponibilidade:Em Stock

Etiquetas: duas, quintas, ramos, pinto, tinto, 2017

Vinificação:
As uvas são colhidas manualmente em caixas de 150 quilos, trituradas e desengorduradas, e depois fermentadas em cubas de aço inoxidável, onde a temperatura nunca excede 25 graus. As uvas maceraram pelo período de tempo necessário para obter um vinho com o corpo e a estrutura desejados. Após a fermentação malolática em cubas, 25% do vinho estagiou em barricas de carvalho francês por 12 meses e o restante envelheceu em cubas de aço inoxidável. O vinho foi engarrafado 18 meses depois.

Castas:
Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Roriz, Sousão, Tinto Cão, Tinta Amarela

Notas de prova:
Nítido e brilhante, possui uma cor granada intensa e escura com reflexos vermelhos. Um aroma fresco e penetrante, onde predominam os aromas florais e ploughtail, sendo posteriormente substituídos por aromas de frutas maduras, ameixas e figos por tons leves de chocolate preto. Na boca, o vinho é denso e fresco, com taninos sedosos que deixam um bom final, com notas de frutas vermelhas como cerejas.

Teor Alcoólico (º): 14.5


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