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100 Hectares – Codega do Larinho Branco
9.21€ Taxa: 9.21€
– CASTAS: CÓDEGA DO LARINHO – VINIFICAÇÃO: Seleção das uvas no corte e transporte em caixas de 20kg diretamente para a nossa adega onde se dá início ao processo de vinificação, fermentação em cubas de inox com temperatura controlada. – NOTA DE PROVA: Apresenta um aroma muito complexo, profun..
100 Hectares – Colheita Branco
6.00€ Taxa: 6.00€
– CASTAS: Arinto, gouveio, folgazão e rabigato. – VINIFICAÇÃO: Seleção das uvas no corte e transporte em caixas de 20kg diretamente para a nossa adega onde se dá início ao processo de vinificação, fermentação em cubas de inox com temperatura controlada. – NOTA DE PROVA: Este vinho possui uma cor c..
100 Hectares – Curtimenta
15.54€ Taxa: 15.54€
Vinificação:Este vinho tem uma maior intensidade e componente aromático intenso, que resulta do processo de vinificação, “Curtimenta” no qual, uma fermentação alcoólica do mosto é feita na presença das partes sólidas (ocorrências). Assim, a dissolução na matéria corantes de mercado, taninos ..
Alves de Sousa – Berço Branco
29.00€ Taxa: 29.00€
Alves de Sousa BerçoFoi nas cotas altas de Medrões, na Quinta da Aveleira, que a família Alves de Sousa nasceu para o vinho há 5 gerações atrás. Longe do rio. Longe do calor, à sombra da Serra do Marão, foi nestas encostas que no início dos anos 90 começou um novo olhar sobre as castas b..
Alves de Sousa – Branco da Gaivosa
0.00€ Taxa: 0.00€
Branco da GaivosaAs encostas e os solos agrestes. As vinhas quase centenárias easflorestas em torno. E o Marão ao longe, testemunha dos anos que já passaram pela Quinta da Gaivosa. Os laços familiares e..
Alves de Sousa – Branco da Gaivosa Grande Reserva
0.00€ Taxa: 0.00€
Branco da Gaivosa Grande ReservaPor muitos anos a família Alves de Sousa usou as suas uvas para fazer grandes vinhos do Porto brancos para algumas das mais importantes casas de Gaia. No início dos anos 90, Domingos, 4ª ger..
Alves de Sousa – Pessoal Branco
40.00€ Taxa: 40.00€
Alves de Sousa Pessoal BrancoA Quinta da Gaivosa sempre teve uma grande tradição de vinhos brancos. Por muitos anos a família Alves de Sousa usou as suas uvas para fazer vinhos do Porto brancos para algumas das mais importantes casas de Gaia. O iniciar da produção de vinhos do Douro brancos ..
Andreza – Grande Reserva Branco
16.50€ Taxa: 16.50€
– Castas: Viosinho, Verdelho.– Teor Alcoólico: 13% vol. – Vinificação: Desengaçe e esmagamento; 12 horas de maceração pré-fermentativa, clarificação estática pelo frio durante 48 horas, utilização de leveduras seleccionadas.– Sugestão: Ideal para acompanhar peixe, marisco, carnes brancas e que..
Bridão – Colheita Tardia
11.45€ Taxa: 11.45€
– CASTAS: Fernão Pires e Arinto. – VINIFICAÇÃO: Desengace e esmagamento, maceração pelicular pré-fermentativa a cerca de 10ºC. Fermentação alcoólica durante 15 dias com controlo de temperaturas de fermentação a cerca de 15º C. – TIPO DE SOLOS: Solos de natureza argilo-calcários. – Título Álc. ..