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Cadão – DOC Tinto

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3.80€ Taxa: 3.80€

– CASTAS: Touriga Nacional, Touriga Franca e Tinta Roriz. – VINIFICAÇÃO: Vindima manual, muito seletiva, com critérios de maturação ótimos. Fermentação alcoólica em cubas de inox com controle de temperatura, maceração pelicular seguida de fermentação malolática. – NOTA DE PROVA: Cor rubi..

Cadão – Reserva Branco

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4.95€ Taxa: 4.95€

– CASTAS: Viosinho, Rabigato, Gouveio e Codega do Larinho. – VINIFICAÇÃO: Vindima manual, com critério de maturação ótima e uvas cuidadosamente selecionadas. Breve maceração pré-fermentativa seguida de fermentação alcoólica com controle de temperatura de 12-14ºC em cubas de inox, produzindo as..

Cadão – Reserva Tinto

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5.95€ Taxa: 5.95€

– Título Álc. Volumétrico: 14%.– CASTAS – Touriga Nacional, Touriga Franca e Tinta Roriz.– VINIFICAÇÃO – Vindima manual, com critério de maturação ótima em que os cachos são cuidadosamente selecionados. Maceração pelicular e fermentação alcoólica com controle de temperatura em cubas de inox. Maceraç..

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